山菜料理 春の風味満点|ウコギご飯&ウコギの味噌和え 昨日採ったヤマウコギでウコギご飯と味噌和えを作りました。 釜から立ち上る香りが春らしくて最高! ほんのり苦みがあって、食欲をそそります。 こちらは細かく刻んだウコギの味噌和えです。 白飯にそのままふりかけのようにたっぷりかけて食べると美味い... 2014.05.02 2019.05.14 0 山菜料理