きのこ料理 モドキなのに期待以上|ヌメリスギタケモドキの佃煮とラーメン 今年の渓流釣行最終日にゲットしたヌメリスギタケモドキ。結構な量があったので、まずはキノコラーメンをつくって、残りは佃煮にしておこう。 このキノコですよ、ヌメリスギタケモドキ。 ヌメリがあるから、汁物に合いますね。 たくさん採れたから、とりあ... 2015.10.19 2019.08.12 4 きのこ料理