2017-01-11

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ウグイ料理

きずしがうまいなら洋風でも|ウグイのマリネ

前にウグイのきずし(しめウグイ)を作ったら驚くべきうまさだったので、それならマリネもうまいに違いない、でしょ? 私の中では定番の野菜のマリネと合わせて作ってみました。 市販のマリネ液を使うので簡単です。 毎度のことですが、ウグイなんて生で食...
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