ワカサギ料理 刺身にしたあとの残りを美味しく|ワカサギの頭と中骨のかき揚げ ワカサギの刺身は想像以上の味だったわけですが、その時に出た頭と中骨。 いつもなら内臓も出さずに、そのまま天ぷらかから揚げにして丸ごと食べているのに、頭と中骨を捨てちゃうのはなんだかもったいない気がする。 内臓はどうしようもないので今回は捨て... 2018.01.25 2020.06.30 14 ワカサギ料理