つみれ

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光り物料理

自信を持ってお勧めできる一椀|イワシのつみれ汁

イワシってほんとにいろんな食べ方ができる魚ですね。 新鮮なら刺身が一番だと思うけど、火を通す料理の中で大好きな一品、それがつみれ汁です。特に寒〜い時期には、体が温まって最高なのです(^_^) イワシのつみれ汁(4人前) ・真イワシ…3尾 ・...
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