ウルメ

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光り物料理

フライはフライでも|イワシの梅肉フライ

フライと言っても、今回はフライフィッシングの話じゃありません(笑) 少し前にハックル70さんが梅干しペーストを紹介されていたのを見て、魚に梅肉をはさんでフライにすると美味いんだよなぁと思いスーパーへ。 アジでつくろうと思ったけど、最近なんか...
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