山菜採り こんなに近くにあったシュウレンボ＝シオデ
やっと判明した謎の山菜しゅうれんぼう もうすっかり晩秋（いや、もう冬と言っても良いほど）となってしまいましたが、夏のちょっとしたエピソードを。 毎年山菜が採れる時期になると母が、昔お爺さん（母の父親）が「シュウレンボを採りに行く」と言ってよ...
シオデ
山菜採り 
山菜採り 雨予報と幻の山菜｜木曽川水系 テンカラ釣り
まだ梅雨入り宣言の出ていない６月上旬、この頃は喉の調子が悪かったので綺麗な空気の渓流でも歩けば少しは調子が良くなるかもと、お昼頃から雨との予報の中、少しだけ出かけてみました。 新鮮な空気を求めて療養釣行｜木曽川水系しぐれ沢 ★しぐれ沢とは私...
山菜料理 まぼろしが現実に｜幻の山菜シオデの肉巻き
先日、幻の山菜と言われるシオデを初めて見つけたことを書きました。 前回は、誰かが採った後の脇芽が伸びてきたものを２本採っただけでした。もうすっかり伸びて脇芽が出ているくらいだから今年はもう採れないだろうと思っていたら、ハックル師匠が「まだ、...
山菜料理 やっと見つけた幻の山菜｜初めてシオデを食べる
一昨日の里川でのちょこっとテンカラ釣り。 梅雨の晴れ間に近場でも竿が振れると気持ち良いですね。ずっと釣りに行けないとどうも体調がおかしくなってくる。気がする（笑） ほんの短い時間だったけど良型のイワナが釣れたので良かった良かったと川から...