魚介料理 魚介類の王様…その２｜スルメイカのキュウリ和えと肝の味噌漬け
先日、イカが魚介類の王様だと書きました。その第二弾です。 塩辛を作った残りの身１パイ分でキュウリ和え、肝１つは味噌漬けにします。 どちらも美味いですよー。 スルメイカのキュウリ和え ・スルメイカの身１パイ分 ・キュウリ1/2本 ・ワサビ適量...
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