山菜料理 とっておきの山菜｜トトキとチキンのワサビマヨ醬油和え ツリガネニンジンとサラダチキンのワサビマヨ醬油和え ツリガネニンジンという山菜があります。田んぼや畑の土手なんかによく生えるので、山菜と言うよりも野草と言った感じですが。 「とっておき」という意味で別名トトキとも呼ばれます。 これ、地元... 2021.04.22 10 山菜料理
山菜採り ミツバとツリガネニンジン ミツバとツリガネニンジン 栽培もされているミツバ 5/26付ブログにも登場したミツバ。 注意してみると渓流沿いなどにも結構生えています。 これですね。 採集したものはこんな感じ。 これは、スーパーで売ってる細ながーく茎の伸びた栽培種の野生も... 2014.06.05 2018.07.11 0 山菜採り
山菜料理 
