ヅケ卵黄

先日、kuniさんが卵黄を醤油漬けにするというのを紹介していました。 仕込んだところのアップだったので、これはどうなるのか興味津々なのですが、仕上がりまで３〜４日かかるとのこと。 この際、結果を待たずして自分でも仕込んじゃおう。 卵黄の醤油...