きのこ狩り 2020秋のキノコ速報第九回｜シモフリシメジとチャナメツムタケ
前回、クリタケが採れましてちょっとだけチャナメツムタケも採れたので（私はそれもクリタケだと勘違いしちゃいましたが笑）、残るはシモフリシメジくらいになってきました。 10/25に山へ行ってきました。 極上のシモフリシメジ｜2020キノコ狩り最...
ヌメリスギタケモドキ
きのこ狩り 
きのこ狩り 最後のキノコ狩り｜シロナメツムタケ、クリタケ、シモフリシメジ他
ジムニーのちょっとした修理があり、車屋さんにしばらく預けていたせいで、このところ山へ行きませんでした。ジムニーが帰ってきたので、まだ種類によっては出ているだろうと山へ向かいました。今日はいつも歩いている場所とは違う広葉樹の多い山へ。 ↑もう...
きのこ料理 モドキなのに期待以上｜ヌメリスギタケモドキの佃煮とラーメン
今年の渓流釣行最終日にゲットしたヌメリスギタケモドキ。結構な量があったので、まずはキノコラーメンをつくって、残りは佃煮にしておこう。 このキノコですよ、ヌメリスギタケモドキ。 ヌメリがあるから、汁物に合いますね。 たくさん採れたから、とりあ...
きのこ狩り 思わぬ獲物｜ヌメリスギタケモドキ
先日の渓流最終釣行の時にゲットしたヌメリスギタケモドキ。きのこ狩りの用意はして行かなかったので、とりあえずランディングネットに入れて車までえっちらおっちら運びました(>_<) ちなみにヌメリスギタケとヌメリスギタケモドキのわかりやすい判別点...