モロッコインゲン

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野菜作り

豆の芽を鳥に食べられないように|鳥除けキャップを自作

実家でモロッコインゲンを撒いて芽が出てきたんだけど、それを鳥に食べられちゃったらしい。 「何十年もここにいるけど、そんなことは初めて」だそうです。 私も長芋の芽を食べられたことだし(それは虫かもしれないけど)、今年に限って何か今までと違う鳥...
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野菜料理

夏バテには酸味料理もいいですね|モロッコインゲンと海老のトマト煮

実家からもらってきたモロッコインゲン。 うちの両親は「ササゲ」と呼んでるけど、ササゲというのは別の豆科の植物のことらしいので、これはモロッコインゲンというのが正式な名前なんだろうな、きっと。 しばらく食べずに冷蔵庫の野菜室に入ったままだった...
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