三杯酢

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山菜料理

三度おいしい山菜|ウドの三杯酢ときんぴら

先日、芽の部分を天ぷらにしたウドの残り部分で、三杯酢ときんぴらをつくりました。 春の風味満点|ウドの三杯酢 ウドの三杯酢は、ほんとにサッパリとしたヘルシーな味で、パクパクと食べられ箸が進みます。脂っこい料理の箸休めとして最高です。 捨てる部...
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