山菜料理 美味しいシドケとほろ苦い再会 シドケのおひたしとシーチキン和え 先日採ってきたシドケ(モミジガサ)、持ち帰ってくるまでに少し萎れてしまったのでビニールバケツに水を張って一晩浸けておきました。 爽やかな風味が絶品|シドケのおひたし だいぶシャキッとしたシドケ。葉ワサビなん... 2022.05.23 2022.05.25 10 山菜料理つぶやき